
Простий рецепт коржів для торта
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ви можете випікати коржі в різних формах або вилити все в одну, а потім уже розрізати на кілька коржів. Такі коржі будуть ніжними та пухкими. Перед тим, як збирати коржі в торт, їх потрібно добре охолодити, а вже потім промазувати кремом. Не нехтуйте цим правилом, інакше коржі можуть осясти.
Інструкція
- 1
Крок 1
У миску або в чашу міксера покладіть розм'якшене вершкове масло, потім додайте цукровий пісок і збивайте до утворення пухнастої світлої маси.
- 2
Крок 2
По одному додайте курячі яйця, додайте борошно і вимісіть тісто, воно має вийти рідкої консистенції.
- 3
Крок 3
Підготуйте дві форми: застеліть кожну пергаментом і змастіть шматочком вершкового масла.
- 4
Крок 4
Розділіть тісто між двома формами і поставте в розігрітий до 180 градусів духовой шаф на 20-25 хвилин.
- 5
Крок 5
Залиште для остигання у формах, потім перекладіть на решітку та використовуйте для торта. Можна кожен корж розрізати навпіл, поділити на два або використовувати цілими.