topfood.cloud
Всі рецепти
Простий рецепт коржів для торта
Випічка

Простий рецепт коржів для торта

300 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Ви можете випікати коржі в різних формах або вилити все в одну, а потім уже розрізати на кілька коржів. Такі коржі будуть ніжними та пухкими. Перед тим, як збирати коржі в торт, їх потрібно добре охолодити, а вже потім промазувати кремом. Не нехтуйте цим правилом, інакше коржі можуть осясти.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    У миску або в чашу міксера покладіть розм'якшене вершкове масло, потім додайте цукровий пісок і збивайте до утворення пухнастої світлої маси.

  2. 2

    Крок 2

    По одному додайте курячі яйця, додайте борошно і вимісіть тісто, воно має вийти рідкої консистенції.

  3. 3

    Крок 3

    Підготуйте дві форми: застеліть кожну пергаментом і змастіть шматочком вершкового масла.

  4. 4

    Крок 4

    Розділіть тісто між двома формами і поставте в розігрітий до 180 градусів духовой шаф на 20-25 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Залиште для остигання у формах, потім перекладіть на решітку та використовуйте для торта. Можна кожен корж розрізати навпіл, поділити на два або використовувати цілими.