Простий рецепт карбонари

Опис

Рецепт не забере багато часу. Наша улюблена сімейна страва. Підійде як для романтичного вечері, так і для сімейної обід. Смачно, ситно і просто готується. Рекомендую, порадуйте своїх рідних і близьких, дізнайтеся цей простий рецепт карбонари. Подавайте гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Зваріть спагеті у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці та злийте воду.

2. 2

   Крок 2

   Тим часом нагрійте оливкову олію на сковороді, додайте туди бекон і смажте близько 4 хвилин до утворення хрусткої скоринки.

3. 3

   Крок 3

   У окремій ємності змішайте яйця, жовтки, тертій сир, вершки. Додайте сіль і перець за смаком.

4. 4

   Крок 4

   У приготовлені спагеті додайте смажений бекон, яєчно-вершкову масу та готуйте на повільному вогні до готовності.

5. 5

   Крок 5

   Перед подачею прикрасьте рубленим зіллям. Ідеально підходить свіжа петрушка.