
Випічка
Простий рецепт домашнього печива
1020 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє печиво до чаю. За бажанням замість імбиру можете додати в тісто корицю, але, на мою думку, поєднання меду з імбирем просто дивовижне. Печиво вийде дуже ароматним і крихким. Раджу повністю охолодити його перед дегустацією. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Спочатку просійте борошно разом із сіллю, содою, меленим імбирем та розпушувачем. Додайте вершкове масло, натерте або нарізане шматочками.
- 2
Крок 2

Перемішайте все і додайте мед.
- 3
Крок 3

Швидко замісіть тісто руками, щоб воно стало пружним.
- 4
Крок 4

Скатайте з тіста кульки і обсипте кожен цукром.
- 5
Крок 5

Розігрійте духовку до 180 градусів, викладіть кульки на протертя з пергаментом, запікайте 12 хвилин.