Простий рецепт тіста для пирога

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Інгредієнтів вистачить для приготування двох основ для пирога. Ви можете зробити велику порцію і зберігати тісто у морозильній камері — від цього воно стане ще кращим. Якщо використовуєте ягоди або сир, тоді випікайте тісто окремо, а потім викладіть начинку всередину. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Просійте борошно та перекладіть його в чашу міксера, вершкове масло наріжте шматочками і викладіть до борошна, змішайте все до утворення однорідної крихти.

2. 2

   Крок 2

   Посоліть і додайте воду, замісіть тісто спеціальною насадкою до утворення однорідної маси. Коли воно почне відставати від стінок, тісто готове.

3. 3

   Крок 3

   Замісіть тісто єдиним комом, обгорніть плівкою та поставте в холодильник на півгодини.

4. 4

   Крок 4

   Вийміть тісто і розкачайте його, потім викладіть у форму і сформуйте бортики, покладіть начинку. Випікайте у розігрітій до 170 градусів духовці.