Простий рецепт млинців на воді
Опис
Яка дієта, подумала я, коли одночасно готувала млинці. Далі вона розповіла історію, як раніше важила понад 80 кг, суворо ставилася до себе і нічого зайвого не дозволяла. Єдиною слабкістю були саме ці млинці. Цей рецепт їй дала дієтолог, і після цих слів я повірила та кинулася по зошит, щоб записати рецепт. За словами дієтолога, готувати такі млинці під час дієти можна, але (звичайно) не кожного дня. Млинці на воді виступають джерелом енергії для організму, ними можна ласувати не частіше одного разу на місяць. Справді: я випробувала це на собі і переконалася, що зайвих калорій із млинцями боятися не варто. Спробуйте — це не лише безпечно для фігури, а й дуже смачно. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте яйця міксером, додайте воду і перемішайте.
- 2
Крок 2
У окремій ємності змішайте борошно, сіль і соду.
- 3
Крок 3
Замісіть однорідне тісто без шматочків, залиште його при кімнатній температурі на 20 хвилин.
- 4
Крок 4
До тіста додайте лимонну кислоту, розчинену у склянці води.
- 5
Крок 5
Туди ж додайте рослинну олію, перемішайте тісто до однорідності.
- 6
Крок 6
Смажте млинці до готовності з обох боків.