
Простий рецепт бісквітного торта
Опис
Домашній випічка до чаю. Сьогодні ви навчитеся готувати бісквітний торт легко і просто. Перевага цього рецепта полягає в тому, що на його приготування вам не знадобиться витрачати багато часу. Результат зможе вас приємно здивувати. Прикрашати торт можна свіжими фруктами або шоколадною глазур'ю. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Щоб приготувати простий бісквіт, потрібно вимити яйця та розділити їхні білки та жовтки.
- 2
Крок 2
Збиваємо жовтки з цукром, доки маса не стане світлою. Білки збиваємо з невеликою кількістю солі міксером, доки маса не перетвориться на пухнасту білкову пену.
- 3
Крок 3
Поступово додаємо жовтки з цукром до білкової суміші, обережно перемішуємо. Борошно просіюємо та змішуємо з крохмалем, потім повільно, невеликими порціями додаємо його до яєчної маси та акуратно мішаємо від країв посудини до середини.
- 4
Крок 4
Розігріваємо духовку до 180 градусів, а форму для випікання змащуємо вершковим або рослинним маслом. Виливаємо тісто в форму і випікаємо протягом 25-30 хвилин.
- 5
Крок 5
Тепер приступаємо до приготування крему. Для цього в окремій ємності збиваємо міксером вершки та цукор. Готове бісквітне тісто розрізаємо на коржі та промазуємо кремом. Бісквіт готовий.