Простий морквяний пиріг

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Неймовірно простий і смачний морквяний торт готується без особливих зусиль, а його смак і аромат привернуть на кухню ваших рідних і близьких. Соковитий і солодкий торт не поступається за своїми смаковими якостями набагато складнішій випічці, наприклад, британському пирогу. А завдяки невеликій кількості цукру в рецепті десерт підійде для використання в дієтичному раціоні. Замість моркви можна використовувати гарбуз, смак буде іншим, але не менш цікавим. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Моркву помийте, очистіть і подрібніть у блендері невеликими порціями. Має вийти майже морквяне пюре.

2. 2

   Крок 2

   Додайте до моркви яйця та невелику кількість рослинної олії. Збийте в блендері до стану пюре.

3. 3

   Крок 3

   У окремій мисці з'єднайте всі сухі інгредієнти.

4. 4

   Крок 4

   Додайте всі інгредієнти до морквяної маси. Залежно від соковитості моркви може знадобитися більше борошна. Тісто має вийти за консистенцією схоже на згущене молоко.

5. 5

   Крок 5

   Вистеліть форму для випікання пергаментом, вилийте туди тісто і випікайте в духовці при температурі 180 градусів протягом 60 хвилин. Через 30 хвилин після того, як поставите форму в духовку, вийміть її та зробіть надріз посередині тіста, щоб воно краще пропеклося. Готовність пирога можна перевірити за допомогою сірника або зубочистки. Якщо тісто не прилипає, пиріг готовий.