Простий маринад для курки
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Щоб переконатися, що соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть невелику мисочку або піалу, покладіть у неї майонез. Можна використовувати замість майонезу сметану, тоді беріть продукт із максимальною жирністю.
- 2
Крок 2
Влийте в піалу соєвий соус. Оскільки він дуже солоний, досолювати маринад вам не знадобиться.
- 3
Крок 3
Додайте до соєвого соусу та майонезу гірчицю з французьким зерном. Якщо у вас під рукою такої немає, її може замінити звичайна гірчиця.
- 4
Крок 4
Додайте до соєвого соусу, гірчиці та майонезу мелену паприку. Якщо ви хочете, щоб маринад вийшов гострим, додайте трохи червоного перцю.
- 5
Крок 5
Очистіть і вимийте часник. Натріть зубчики на тертці або пропустіть через прес. Додайте подрібнений часник до решти інгредієнтів.
- 6
Крок 6
Ретельно перемішайте всі інгредієнти. Отриманий маринад можна зберігати кілька днів у щільно закритій посудині в холодильнику.