Гарячі страви
Просте тісто для пельменів
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Поспішаю запропонувати вам дуже класну ідею. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибоку миску просійте борошно, додайте сіль, розбийте яйце і перемішайте.
- 2
Крок 2
2. З'єднайте молоко з водою і тонким струмочком виливайте в мисочку.
- 3
Крок 3
3. Тісто перекладіть на робочу поверхню і вимішуйте руками не менше 5 хвилин. Сформуйте кульку, обгорніть плівкою та залиште на столі на годинку. Ось таким воно стане, коли "відпочине". А потім можна розкатувати і приступати до ліплення пельменів.