Найпростіший яблучний пиріг
Опис
Пироги не дарема є улюбленим випічним багатьох, адже їх дуже легко готувати, а виходять вони неймовірно ніжними, смачними й ароматними. Більше того, ви з легкістю можете змінити інгредієнти: наприклад, замість яблук узяти груші або ягоди, а також додати трохи горіхів або сухофруктів. Такий яблучний пиріг виходить дуже соковитим всередині й хрумким ззовні, що робить його чудовим варіантом випічки до чаю. Нижче ви дізнаєтеся. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготуйте тісто для пирога: в кефір (йогурт) додайте соду, добре перемішайте. Яйця збийте за допомогою міксера з цукром у пінну масу.
- 2
Крок 2
2. Додайте рафіновану рослинну олію і знову збийте. Додайте кефір з содою, перемішайте, потім додайте мелену корицю, розпушувач і просіяне борошно.
- 3
Крок 3
3. Ретельно перемішайте за допомогою міксера. Додайте очищені та нарізані скибочками яблука і перемішайте ложкою. Вилийте тісто у форму, застелену пергаментним папером і змащену вершковим маслом.
- 4
Крок 4
4. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 45 хвилин до легкого золотистого кольору. Готовому пирогу дайте охолонути та перекладіть його на тарілку.