Проста сирна запіканка
Опис
Приготувати сирну запіканку — це простіше простого! Чим кращий сир, тим смачніша вийде запіканка. Я намагаюся брати жирний, не кислий домашній сир. Також для приготування простої сирної запіканки можна взяти курагу або родзинки (для начинки). Я обираю родзинки, беру приблизно дві горсті. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти. Виноград замочіть, щоб він був м'яким.
- 2
Крок 2
Творіг розімніть виделкою, додайте до нього всі інгредієнти, крім родзинок. Добре перемішайте, можна скористатися блендером.
- 3
Крок 3
Щоб манка набрякла, а запіканка потім краще пропіклися, залиште творожну масу на 20 хвилин. Потім розігрійте духовку до 180 градусів, змастіть форму для випікання рослинним (або вершковим) маслом. Перекладіть масу в форму, поставте її в духовку на 40-45 хвилин.
- 4
Крок 4
Вимкніть духовку, але залиште запіканку ще на 20 хвилин у вимкненій духовці. Потім вийміть її з форми. Запіканка особливо смачна в охолодженому вигляді.
- 5
Крок 5
Перед подачею готову просту сирну запіканку посипте цукровою пудрою.