Закуски
Пророщений нут
540 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте нут.
- 2
Крок 2
Замочіть нут у воді на ніч.
- 3
Крок 3
Злийте воду, промийте й викладіть одним шаром на плоску тарілку з бортиками.
- 4
Крок 4
Накрийте нут вологою марлею і залиште на 2–3 дні в темному місці. Стежте, щоб вона не пересихала протягом усього часу.
- 5
Крок 5
Після вказаного часу з’являться паростки. Більше 3 днів немає сенсу пророщувати нут.
- 6
Крок 6
Пророщений нут готовий.