Гарячі страви
Риба, тушене в молоці, за староруським способом
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
У цю страву з рибою ви цілком можете додати ще якісь овочі. Цілком підійде картопля, нарізана кубиками або тонкими кружечками, а також морква. До речі, молоко можна сміливо замінити нежирними вершками. Ну і, звичайно, не забувайте про улюблені спеції.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Філе риби наріжте порційними шматочками.
- 2
Крок 2
2. Викладіть у вогнетривку форму, змащену маслом.
- 3
Крок 3
3. Цибулю почистіть і наріжте півкільцями. Викладіть зверху.
- 4
Крок 4
4. Покладіть перець і лавровий лист, шматочки масла. Посолити, поперчити.
- 5
Крок 5
5. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин.