Пресні лепешки на сковороді
Опис
Домашнє випікання до чаю. Усі мої домашні дуже люблять такі лепешки їсти замість хліба разом з першими стравами, або я начиняю їх улюбленими начинками, і виходять такі домашні тако :) Спробуйте приготувати такі лепешки вдома та порадуйте своїх рідних смачною домашньою випічкою. Лепешки, особливо гарячі, дуже смачні з джемом, згущеним молоком, варенням. Спробуйте! Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
У мисці збийте кисле молоко з яйцем та сіллю.
- 2
Крок 2
Потім додайте соду, погашену оцтом, і перемішайте.
- 3
Крок 3
Поступово додайте борошно і вимісіть тісто.
- 4
Крок 4
Готове тісто розділіть на 10 частин і розкачайте лепешки, розміром з вашу сковорідку.
- 5
Крок 5
Кожну лепешку проколіть виделкою, щоб тісто не піднімалося під час смаження.
- 6
Крок 6
Смажте ллянки на сковороді, трохи змащеній маслом, з обох боків до золотистого кольору.