topfood.cloud
Всі рецепти
Преснушки
Випічка

Преснушки

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підходить до чаю та кави. «Преснушки» готуються дуже просто і швидко, достатньо поглянути на покроковий рецепт і смачне домашнє чаївання забезпечено Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Розтопіть маргарин, додайте в нього яйце і сметану.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте 50 грамів цукру, розпушувач, сіль.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Просійте борошно.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Замісіть тісто.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Протерти творог через сито, додайте до нього яйце, 50 грамів цукру, щіпку солі, лимонну цедру або ванілін.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Перемішайте начинку до однорідного стану.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Розкачайте тісто в ковбаску і наріжте на 20 шматочків.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Розкачайте тісто в невелику лепешку, у центр викладіть творожну начинку, підніміть краї тіста до центру.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Викладіть преснушки на лист для випічки, їх можна змазити перед випіканням яйцем, змішаним зі столовою ложкою молока.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Випікайте преснушки при температурі 180‑200 градусів протягом 25‑30 хвилин.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Наливайте чай і збирайте всіх домашніх на чаївання, з такою випічкою це буде особливо приємно!