Випічка
Пресне тісто на вершковому сметані
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Хочу показати вам. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибоку миску розбийте яйця, додайте цукор і сіль. Трохи збийте. Додайте сметану, продовжуючи збивати.
- 2
Крок 2
2. Додайте розм'якнуте вершкове масло і невеликими порціями всипте просіяне борошно.
- 3
Крок 3
3. Замісіть тісто, яке не липне до рук, але залишається м'яким.
- 4
Крок 4
4. Заверніть у харчову плівку або поліетиленовий пакет і поставте в холодильник на півгодинки.