
Пресне тісто для піци
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Один із класичних видів тіста для піци — бездріжджове. Щоб у вас вийшло смачно страва, я поділюся рецептом. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте вашу духовку до 230 градусів. Підготуйте противень з фольгою.
- 2
Крок 2
У великій мисці змішайте всі інгредієнти, повільно розтирайте суміш, доки не утвориться один шматок тіста. Ви можете змішувати інгредієнти без міксера, вручну.
- 3
Крок 3
Посипте руки та скалку борошном, вийміть кульку тіста з миски, посипте її борошном. Це потрібно, щоб утворити з неї щільну кульку. Тісто може бути трохи липким, якщо ви використовували міксер.
- 4
Крок 4
Отже, сформувавши тісто у щільний кульок, покладіть його на підготовлений протяг. Використовуючи скалку, посипану борошном, розкачайте тісто до бажаної товщини. Особисто я роблю пласт товщиною не більше 5 міліметрів.