topfood.cloud
Всі рецепти
Пресне тісто для піци
Випічка

Пресне тісто для піци

15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї сім'ї. Один із класичних видів тіста для піци — бездріжджове. Щоб у вас вийшло смачно страва, я поділюся рецептом. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Розігрійте вашу духовку до 230 градусів. Підготуйте противень з фольгою.

  2. 2

    Крок 2

    У великій мисці змішайте всі інгредієнти, повільно розтирайте суміш, доки не утвориться один шматок тіста. Ви можете змішувати інгредієнти без міксера, вручну.

  3. 3

    Крок 3

    Посипте руки та скалку борошном, вийміть кульку тіста з миски, посипте її борошном. Це потрібно, щоб утворити з неї щільну кульку. Тісто може бути трохи липким, якщо ви використовували міксер.

  4. 4

    Крок 4

    Отже, сформувавши тісто у щільний кульок, покладіть його на підготовлений протяг. Використовуючи скалку, посипану борошном, розкачайте тісто до бажаної товщини. Особисто я роблю пласт товщиною не більше 5 міліметрів.