Закуски
Святковий закусочний рулет з лосося
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Перед вами покрокова інструкція. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Іngредiєнти, які нам знадобляться. Найперше увімкніть духовку і розігрійте її до 190 градусів.
- 2
Крок 2
2. Шпинат розморозьте (зручно робити це в мікрохвильовці), відіжміть зайву рідину, якщо є. Збийте яйця, додайте шпинат, тертий сир, сіль і перець. Вилийте отриману суміш на протівень, застелений пергаментом. Відправте в духовку на 12 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Остуджений омлет намажте крем-сирем, розкладіть рибку. Можна оббризнути соком лимона.
- 4
Крок 4
4. Акуратно згорніть щільний рулет і загорніть його в харчову плівку. Приберіть у холодильник і залиште на пару годин (найкраще на ніч). Перед подачею наріжте порційними шматочками.