Святковий обід на день народження
Опис
Щороку господиня стикається з питанням, як організувати святковий обід на день народження, щоб втішити всіх гостей, щоб було смачно, ситно і ще й оригінально. Можливо, ви зможете підгледіти кілька ідей, а страви сподобаються вам за смаком
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку кілька варіантів закусок на перший холодний стіл. Фаршировані яйця, але не прості, а з синім сиром — чудовий і нескладний у приготуванні варіант.
- 2
Крок 2
2. До рулетів із лаваша багато хто вже занадто звик. Але чому б і ні? Відмінна закуска! У начинку пропоную крабові палички, сир і майонез.
- 3
Крок 3
3. Якщо ви маєте час приготувати домашній паштет, чудово буде подати його до столу на підсмаженому шматочку хліба або крекері.
- 4
Крок 4
4. Найчастіше святковий обід на день народження вдома не обходиться без м'ясних і сирних тарілок. Зробіть рулетики з шинки з морквою, попередньо заправивши її майонезом і часником.
- 5
Крок 5
5. Пропоную зробити салат із вареним курячим філе, стеблом селеру, горішками та суниченою клюквою. За смаком заправте майонезом.
- 6
Крок 6
6. А ще пропоную зробити легкий і смачний салат. Консервований тунець, листя салату, помідори, кукурудза та оливки. З легким соусом із оливкової олії та лимонного соку — дуже смачно.
- 7
Крок 7
7. На основну страву пропоную зробити запечену свинину з ананасами в маринаді з гірчиці, коричневого цукру, часнику та горошку перцю.
- 8
Крок 8
8. А на гарнір — запечений з травами картопля, наприклад.
- 9
Крок 9
9. Для любителів риби — запечена семга з соусом із цибулею, білим вином, каперсами та кропом.
- 10
Крок 10
10. На десерт, окрім традиційного святкового торта, хочу також запропонувати легкий варіант. Це збиті в пюре ягоди (у цьому випадку — полуниця) з вершками, цукром і желатином. Дуже класний і смачний десерт, особливо після насиченої святкової вечері. Ось і все, сподіваюся, що мій варіант святкового вечері на день народження сподобається вам.