topfood.cloud
Всі рецепти
Святковий торт
Випічка

Святковий торт

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Цей дуже оригінальний і смачний торт готується дуже просто. А його незвичайний смак, що нагадує шоколадний батончик «Баунті», покорить серця ваших гостей і рідних. Хочу поділитися цим рецептом і з вами. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Збийте яйця з цукром, доки маса не збільшиться в об'ємі та не посвітліє.

  2. 2

    Крок 2

    У окремій ємності змішайте борошно, какао та розпушувач.

  3. 3

    Крок 3

    Акуратно змішайте яєчну масу та борошно за допомогою лопатки.

  4. 4

    Крок 4

    Вилийте тісто у форму, змащену вершковим маслом, і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці. Випікайте близько 20 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Для приготування начинки в каструлю влийте молоко, додайте вершкове масло, цукор. Нагрійте до розчинення масла.

  6. 6

    Крок 6

    Як тільки масло розчиниться, додайте кокосову стружку.

  7. 7

    Крок 7

    Доведіть масу до кипіння і варіть, поки не загустіє.

  8. 8

    Крок 8

    Коли бісквіт приготується, охолодіть його і розріжте на дві частини.

  9. 9

    Крок 9

    Нижній шар добре пропийте вершками.

  10. 10

    Крок 10

    Зверху викладіть кокосову начинку.

  11. 11

    Крок 11

    Верхній корж теж просочте вершками і покладіть його просоченою стороною на начинку.

  12. 12

    Крок 12

    Для приготування глазурі в каструлю налийте молоко. Додайте какао, цукор і вершкове масло.

  13. 13

    Крок 13

    Поставте на вогонь, добре перемішайте і доведіть до загущення.

  14. 14

    Крок 14

    Вилийте глазур на торт і розрівняйте шпателем.

  15. 15

    Крок 15

    Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.