Святковий десерт із ківі з йогуртом

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. 1. 50 г желатину залити 1 склянкою виноградного соку та дати набрякнути. 2. Іншу склянку соку довести до кипіння, зняти з вогню та розчинити в ній набряклий желатин. 3. Нарізати ківі, поставити бокали під кутом 45 градусів на лід, покласти в них ківі, залити половиною соку з желатином і поставити в холодильник. 4. Коли застигне, поставити бокали рівно, залити іншою частиною соку з желатином, змішаною з йогуртом. Поставити застигати. 5. Украсити ківі. Десерт готовий. Готовий десерт можна подавати до столу.

Інструкція