
Закуски
Святкова закуска з лососем
1140 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вершковий сир цілком можна замінити творогом, а рибку використовувати більш бюджетну: наприклад, горбушу або навіть смужки філе оселедця. Смачного і веселого свята! Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Формочки застеліть харчовою плівкою. Це можуть бути як силіконові формочки, так і звичайні — металеві. Розмір — на ваш смак.
- 2
Крок 2

2. Рибу наріжте на смужки. ✨🐟
- 3
Крок 3

3. Викладіть смужки сімги у формі хрест-навхрест.
- 4
Крок 4

4. Сир натріть на тертці, додайте до вершкового сиру.
- 5
Крок 5

5. Додайте нарізану зелень і вершки.
- 6
Крок 6

6. Викладіть отриману масу у форму, добре утрамбовуючи.
- 7
Крок 7

7. Заверніть краї риби, закрийте плівкою і поставте в холодильник на ніч.
- 8
Крок 8

8. Переверніть на тарілку, зніміть плівку і подавайте до столу.