
Святкова закуска з яєць
Опис
Підійде і до свята, і на щодень. Одну з закусок на святковий стіл ви точно приготуєте без особливих зусиль і дуже швидко. Це — варені яйця зі спеціями, ікрою та зеленню. Варіацій може бути багато, сміливо експериментуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця зваріть вкруту.
- 2
Крок 2
Охолодіть та очистіть.
- 3
Крок 3
Разріжте яйця навпіл.
- 4
Крок 4
Викладіть половинки варених яєць на велику сервувальну тарілку.
- 5
Крок 5
Болгарський перець, цибулю та кроп помийте, обсушіть паперовим рушником і подрібніть.
- 6
Крок 6
Прикрасьте яйця зеленню, спеціями, болгарським перцем та ікрою. Прикраси на яйця розподіляйте таким чином: ікра, перець плюс паприка, перець плюс паприка плюс свіжа цибуля, цибуля плюс болгарський перець, а також придумайте власні поєднання. Половинки яєць без ікри трохи посоліть. До яєць можна подати соусницю з майонезом.