ПП запіканка з персиками
Опис
Випічка готується просто й швидко. Запіканка виходить ситною, персики чудово її доповнюють і надають соковитості. Запіканку можна подати, прикрасивши скибочками персиків, або подати зі сметаною або сиропом з фініків. Замість персиків можна взяти абрикоси або інші фрукти.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування ПП запіканки з персиками. Фрукти ретельно вимийте й витріть.
- 2
Крок 2
У миску викладіть сир, кукурудзяне борошно та яйця.
- 3
Крок 3
У миску викладіть сметану, мед і ретельно перемішайте до однорідної маси. Дайте постояти при кімнатній температурі протягом 15 хвилин.
- 4
Крок 4
У персиків видаліть кісточку та наріжте кубиками, додайте до сирної маси, перемішайте.
- 5
Крок 5
Змастіть форму для запікання рослинною олією, перекладіть сирну масу й вирівняйте поверхню.
- 6
Крок 6
Запікайте запіканку в розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 25–35 хвилин, до готовності. Після закінчення часу дістаньте форму з запіканкою з духовки, повністю охолодіть і подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Дістаньте з духовки й подавайте теплим або охололим.