ПП піца на сковороді
Опис
Домашня випічка до чаю. Навіть від цілої ПП піци ви не поправитесь, бо вона готується з натуральних, не надто калорійних продуктів. Страва сподобається на смак навіть дітям, яких неможливо змусити їсти вівсянку чи кабачки. Повірте, вони навіть попросять у вас додатки Випічка готова. Подайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Куряче м'ясо заздалегідь запечіть або відваріть до готовності.
- 2
Крок 2
Промийте кабачок у воді, натріть на терці з дрібними ячейками в глибоку ємність і посоліть. Залиште на 5 хвилин, щоб нарізка випустила сік. Сік злийте.
- 3
Крок 3
Висипте вівсяні пластівці швидкого приготування або замініть їх вівсяним борошном.
- 4
Крок 4
Вбийте в ємність куряче яйце і ретельно все перемішайте. Залиште на 5‑6 хвилин, щоб пластівці набухли.
- 5
Крок 5
Розігрійте сковороду з рослинною олією і викладіть на неї всю кабачкову масу, розрівняйте, округляючи. Зменшіть нагрів і обсмажте з одного боку приблизно 2‑3 хвилини до золотистості. За цей час промийте помідори і розділіть куряче м'ясо.
- 6
Крок 6
Переверніть основу ПП піци на інший бік за допомогою широкої лопатки.
- 7
Крок 7
Змажте основу кетчупом або майонезом з низьким вмістом жиру.
- 8
Крок 8
Викладіть нарізку помідорів і куряче м'ясо.
- 9
Крок 9
Натріть твердий сир на терці з дрібними ячейками, викладіть зверху помідори та м'ясо. Прикрийте сковороду кришкою і протоміть страву приблизно 2‑3 хвилини до розплавлення сиру.
- 10
Крок 10
Вимкніть нагрів і зніміть кришку з ємкості.
- 11
Крок 11
Викладіть ПП піцу на тарілку і розріжте на порції, подайте до столу теплою.