Закуски
ПП фалафель
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Идеально к столу и к напиткам. Подробнее, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Вареный нут измельчите вместе с петрушкой и очищенным чесноком в мясорубке.
- 3
Крок 3
Добавьте в получившийся фарш все специи, соль, оливковое масло и лимонный сок.
- 4
Крок 4
Слепите из получившейся масса шарики, по размеру чуть больше грецкого ореха.
- 5
Крок 5
Обжарьте их на сухой сковороде со всех сторон.
- 6
Крок 6
ПП фалафель готов, приятного вам аппетита!