
Заготівлі
Повидло з ожини
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ожина багата на вітаміни А, В, С та інші. Тому в сезон обов’язково треба з’їсти ягід, як кажуть, з куща. А про запас слід зварити повидло. Мої домашні за зиму з’їдають кілька банок повидла з ожини. З’їли б і більше, мабуть, але я більше не варю. Їсти всі хочуть, а ось подряпатися й збирати — ні. Пропоную озброїтися рукавичками та довгими рукавами. Повидло за вказаним тут рецептом ви приготуєте дуже швидко. Використовувати його можна по-різному: як прикрасу, смачний акцент, начинку, а то й просто підсолодити зимовий настрій. Заготівля готова до зберігання на зиму.