Десерти
Пісний заварний крем
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Чудовий варіант крему, який чудово розбавить будь-який торт бісквітний або шаровий. На смак крем виходить помірно солодким і цікавим. Чудово виручає під час Великого Посту. Обов’язково спробуйте :)
Інструкція
- 1
Крок 1
Починаємо приготування постного заварного крему з того, що висипаємо на розігріту суху сковороду борошно і підсмажуємо його до золотистого кольору.
- 2
Крок 2
Коли борошно набуде такого кольору, його потрібно буде перекласти з сковороди в каструлю, де і буде варитися заварний крем.
- 3
Крок 3
До борошна додаємо цукор і ванілін.
- 4
Крок 4
Заливаємо все водою і ставимо на водяну баню, постійно помішуючи. Під час приготування крем буде загусати.
- 5
Крок 5
Заварний крем постний готовий.