Постний плов із чорносливом та курагою

Опис

Хочу розповісти,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Рослинне масло гаряче розігріваємо на сковороді, потім викладаємо всі сухофрукти. Бажано попередньо їх промити, розпарити, а потім обсушити. Відразу ж зменшуємо вогонь, викладаємо зверху рис.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Рис обсмажуємо протягом 5 хвилин разом із сухофруктами, як на фото, але вогонь зробіть невеликим. Додаємо спеції, заливаємо окропом з чайника так, щоб він був приблизно на три пальці вище рису. За смаком додаємо спеції, закриваємо кришкою, не перемішуємо, тушкуємо, доки вода не випариться.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. У мене плов був готовий приблизно за 40 хвилин. Тепер перемішаємо і подаємо до столу!