topfood.cloud
Всі рецепти
Пісний пиріг із персиками
Випічка

Пісний пиріг із персиками

45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Пісний пиріг із персиками — це проста й смачна домашня випічка. Із кількох інгредієнтів виходить м’яке тісто, а персики з цукром — найкраща начинка. Впорається будь-який кулінар

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Просійте в миску половину порції борошна, всипте розпушувач і цукор, перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Влийте рослинну олію.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Заваріть тісто окропом. Для цього влийте гарячу воду й розмішайте ложкою.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Всипте решту борошна.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Замісіть пісне тісто і дайте йому відпочити 15 хвилин, накривши рушником.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Потім тісто розкачайте в тонкий пласт і викладіть на деко.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    У центр тіста викладіть нарізані часточками персики, присипте цукром.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Загорніть краї пирога й відправте запікатися в духовку на 20–25 хвилин за температури 180–190 градусів.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Пиріг став золотистим, дістаньте його з духовки й остудіть.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Смачного вам!