Пістний пиріг з морквою
Опис
Приготуємо постний пиріг із морквою в домашніх умовах. Терту моркву змішуємо з цукром, вливаємо рослинну олію та соду, погашену лимонним соком. Додаємо борошно і вимішуємо густе тісто. Випікаємо пиріг у духовці 40 хвилин. Готову випічку поливаємо сумішшю лимонного соку та цукрової пудри. Удачі! Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Два склянки тертого моркви змішайте з цукром.
- 2
Крок 2
До морквяної маси додайте сіль і влийте рослинну олію. Гасимо соду в невеликій кількості лимонного соку та додаємо до тіста. Засипаємо борошно і замішуємо тісто до консистенції густої згущенки. Перекладаємо тісто у форму для випічки і випікаємо пиріг у духовці 35-40 хвилин при температурі 160 градусів.
- 3
Крок 3
Готовий ще гарячий морквяний пиріг полити просякненням (лимонний сік змішати з 6 ч. л. цукрової пудри).