Пісний пиріг з маком і апельсином
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Нижче я розповім докладніше, Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Мак залийте окропом і залиште на 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Злийте воду і розітріть мак у ступці. З’єднайте з цукром, перемішайте.
- 4
Крок 4
Апельсин очистіть від цедри, потім вичавіть сік.
- 5
Крок 5
Змішайте апельсиновий сік, рослинну олію та ванільний екстракт.
- 6
Крок 6
В іншій мисці змішайте борошно, манку, соду та розпушувач. Потім додайте цукор і мак.
- 7
Крок 7
Влийте рослинну олію з апельсиновим соком і апельсиновою цедрою. Перемішайте до однорідної консистенції.
- 8
Крок 8
Апельсин наріжте тонкими кружальцями. Розчиніть у сковороді 60 мл води й 60 мл цукру, проваріть сироп пару хвилин, щоб він трохи загус. Додайте апельсини. Потоміть їх 10 хвилин під кришкою.
- 9
Крок 9
Викладіть карамелізовані апельсини у вистелену форму для випікання.
- 10
Крок 10
Потім вилийте тісто у форму для випікання. Випікайте 40-50 хвилин у заздалегідь розігрітій духовці до 175 градусів.
- 11
Крок 11
Готовий пиріг остудіть у формі. Потім можна нарізати й подавати до столу.