
Пісний монастирський пиріг
Опис
Випічка готується просто й швидко. Нижче я розповім докладніше. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

З'єднайте в глибокій мисці всі сухі інгредієнти: борошно, прянощі, цукор, розпушувач і щіпотку солі.
- 3
Крок 3

Окремо розведіть варення у міцному чорному чаї.
- 4
Крок 4

Влийте отриману рідину в миску до сухих інгредієнтів. Потім влийте рослинну олію та оцет. Перемішайте все до однорідності, щоб не залишилося грудочок.
- 5
Крок 5

Форму для випікання застеліть пергаментом або змажте маслом і посипте борошном з манкою. Викладіть тісто. Випікайте пиріг у розігрітій до 185 градусів духовці 30–35 хвилин. Готовність перевіряйте зубочисткою.
- 6
Крок 6

Повністю охолодіть пиріг, потім вийміть із форми й наріжте на шматочки. Пісний монастирський пиріг готовий, приємного вам апетиту!