Пісний медівник
Опис
Домашня випічка до чаю. Нижче я розповім докладніше, Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
З’єднайте соєву сметану, мед, коричневий цукор і маргарин. Нагрійте інгредієнти в каструлі з товстим дном або на водяній бані, доки мед і цукор не розчиняться.
- 3
Крок 3
Перелийте в миску, додайте соду, перемішайте.
- 4
Крок 4
Потім частинами почніть додавати просіяне борошно.
- 5
Крок 5
Добре перемішайте, замісіть однорідне й еластичне тісто.
- 6
Крок 6
Розділіть тісто на 6-8 частин.
- 7
Крок 7
Розкачайте кожну частину товщиною 2-3 мм. Наколіть виделкою. Випікайте коржі в заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці по 3 хвилини.
- 8
Крок 8
Обріжте коржі до потрібного розміру, поки вони ще гарячі. Обрізки відкладіть убік.
- 9
Крок 9
Подрібніть обрізки в кавомолці до крихти.
- 10
Крок 10
Для крему збийте міксером соєву сметану, цукрову пудру та дрібку ваніліну.
- 11
Крок 11
Змастіть отриманим кремом коржі. Обмажте боки торта.
- 12
Крок 12
Посипте торт крихтою. Приберіть у холодильник на ніч, щоб він просочився.
- 13
Крок 13
Пісний медовик готовий.