Соуси
Смажений майонез із квасолі
5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Домашній соус готується просто і швидко. За наявності блендера майонез із консервованої квасолі можна приготувати менше ніж за 5 хвилин. З наведеної кількості інгредієнтів виходить 300 мл готового соусу. Соус можна використовувати для заправки салату, подавати до риби та м'яса. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні інгредієнти. З консервованої фасолі злийте рідину.
- 2
Крок 2
Фасоль зробіть пюреоподібною за допомогою погружного блендера. Додайте сіль, цукор, гірчицю, лимонний сік. Почніть збивати масу, вливаючи олію тонким струмочком.
- 3
Крок 3
Готовий соус охолодіть, зберігайте в холодильнику протягом 3 днів.