Постний кекс на сокі
Опис
Випічка готується просто і швидко. Випічка дуже смачна, ніжна, повітряна. Приготувати постний кекс на соку легко і просто з доступних інгредієнтів. Сік можна використовувати будь‑який. У мене сьогодні яблучний сік з домашніх заготовок з додаванням ягід. У тісто я вирішила для аромату додати свіже яблуко, але можна використовувати будь‑які інші фрукти і навіть горіхи, родзинки або цукати Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці з’єднайте масло, цукор і сіль.
- 3
Крок 3
Додайте сік і соду.
- 4
Крок 4
Все перемішайте і всипте борошно.
- 5
Крок 5
Додайте нарізані кубиками яблука.
- 6
Крок 6
Перелийте тісто у змащену маслом форму для випікання. Дно і боки попередньо обсипте борошном або манкою. Готуйте в духовці при температурі 180 градусів близько 50 хвилин.
- 7
Крок 7
Постний кекс на сокі готовий. Дайте йому трохи охолонути, потім акуратно вийміть і подайте на стіл. Верх за бажанням можна посипати цукровою пудрою.