Постний хліб у мультиварці
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей рецепт приготування хліба — один із найпростіших. Ми не додаватимемо до тіста жодних додаткових інгредієнтів, але хліб вийде пухнастим, смачним і ароматним. І найг головне — ви ж готували його своїми руками і з любов’ю, чи не так?:) А щоб випекти смачний хліб, потрібно саме це — ваша любов і цей простий рецепт, у якому розповідається. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наливаємо в ємність теплу! воду і додаємо сіль і цукор. Перемішуємо
- 2
Крок 2
Потім додаємо сухі дріжджі. Змішуємо та ставимо в тепле місце.
- 3
Крок 3
Дріжджі розчиняться і почнуть працювати — піднімуться пінною шапочкою.
- 4
Крок 4
Борошно просіюємо в миску. Тільки не в ту, в якій будемо місити тісто. Може статися, що нам не знадобиться все борошно.
- 5
Крок 5
А тепер насипаємо в миску приблизно 2/3 просіяного борошна і додаємо рослинну олію та розчинені дріжджі.
- 6
Крок 6
І замішуємо тісто, додаючи по трохи борошна. Викладаємо тісто на стіл і вимішуємо хвилин 10. Тісто не повинно липнути до рук.
- 7
Крок 7
Чашу мультиварки знизу догори змастити рослинною олією і викласти в неї тісто. Накрити рушником і залишити на годину або трохи більше. За цей час тісто потрібно буде притиснути кілька разів.
- 8
Крок 8
Коли тісто підійме втретє, вмикаємо режим «Випічка» і встановлюємо час 50 хвилин. Закриваємо кришку мультиварки.
- 9
Крок 9
Через 50 хвилин дістаємо хліб.
- 10
Крок 10
Перевертаємо його і ставимо випікати в мультиварку ще на 15 хвилин у тому ж режимі.
- 11
Крок 11
Дістаємо хліб з мультиварки і викладаємо для охолодження.