Постний хліб у хлібопічці
Опис
Незважаючи на відсутність будь-яких додатків, хліб виходить м’яким, пухнастим і дуже смачним! І, що особливо важливо, ви самі можете «грати» з його смаковими відтінками. Я вказала лише основні інгредієнти, необхідні для приготування постного хліба в хлібопічці, але, наскільки я знаю, постне меню не накладає обмежень на використання спецій та приправ. Тож сміливо додавайте їх у найрізноманітніших поєднаннях: наприклад, ароматні трави у «прованському» стилі (тим’ян, петрушка, базилік) або суміш паприки та чилі, або кріп з кмином — залежно від основної страви, до якої ви плануєте його подавати. ;) Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Просіюємо борошно.
- 2
Крок 2
Воду наливаємо в ковшик або каструлю і підігріваємо до 40°С.
- 3
Крок 3
Смажте контейнер хлібопічки рослинною олією.
- 4
Крок 4
І відправляємо в нього всі інгредієнти майбутнього хліба.
- 5
Крок 5
Вибираємо колір і товщину скоринки, після чого випікаємо в режимі "Основний" — це займе кілька годин, під час яких можна зайнятися іншими справами. Після звукового сигналу про закінчення приготування відкриваємо кришку приладу і даємо хлібу охолонути протягом 10–15 хвилин.
- 6
Крок 6
Акуратно виймаємо і даємо дійти під рушником ще 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Нарізаємо на шматочки і подаємо на стіл.