
Випічка
Пістний фруктовий пиріг
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Подрібніть у кавомолці лляне насіння. Залийте теплою водою й залиште на 5 хвилин, щоб воно набухло.
- 3
Крок 3

У мисці змішайте яблучне пюре, сироп топінамбура, розтоплену кокосову олію, лляне насіння, цукор, сіль і розпушувач. Подрібніть у блендері до однорідної консистенції.
- 4
Крок 4

Влийте рослинне молоко й ще раз збийте, щоб усе перемішалося.
- 5
Крок 5

Додайте борошно і перемішайте.
- 6
Крок 6

Яблука та нектарини помийте, обсушіть і наріжте на маленькі кубики.
- 7
Крок 7

Додайте фрукти в тісто, перемішайте. Перелийте тісто у форму для випічки. Випікайте 35–40 хвилин у заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці.
- 8
Крок 8

Пісний фруктовий пиріг готовий.