Десерт під час пісту без масла
Опис
Рецепт не забере багато часу. Як і багато інших веганських і сироїдських, постних і дієтичних рецептів, цей простий рецепт постного десерту без масла прийшов до нас з Індії. Саме там люблять і вміють робити невеликі десерти-цукерки з різноманітних сухофруктів, горіхів та інших приємних добавок, що робить їх кондитерське мистецтво справді цікавим. Раджу спробувати цей десерт не лише тим, хто дотримується посту, а й тим, хто просто любить спробувати щось нове. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для основи спочатку потрібно змішати рідкі інгредієнти: кокосове молоко, арахісову пасту та какао, добре перемішати й трохи підігріти, щоб паста розійшлася й розтанула. Потім додамо коксову стружку, вівсянку та подрібнені горішки (за бажанням). Перемішаємо, а потім уже додамо мед, щоб смак був саме такої солодкості, яку ви бажаєте.
- 2
Крок 2
2. Тепері ліпимо невеличкі кульки, викладаємо їх на протипіч або в форму. Поки карамель не засохла, посипаємо їх дрібно подрібненими горішками або рештками кокосової стружки.
- 3
Крок 3
3. Нехай постоять у холодильнику принаймні годину, а потім їх уже можна подавати!