Постний апельсиновий кекс
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Приготувати постний апельсиновий кекс можна до будь‑якого сімейного чаївання або до приходу несподіваних гостей. Він завоює вас не лише простотою свого приготування, а й вишуканим смаком. Ароматна, найніжніша випічка з найдоступніших продуктів. Спробуйте. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
З апельсина зніміть цедру і вичавіть сік. Для необхідної кількості соку мені знадобилося два апельсини.
- 3
Крок 3
Окремо з’єднайте борошно, крохмаль, розпушувач і сіль.
- 4
Крок 4
У іншій глибокій мисці з’єднайте масло і цукор. Збийте.
- 5
Крок 5
Додайте апельсиновий сік і цедру.
- 6
Крок 6
Все перемішайте і всипте суху суміш.
- 7
Крок 7
Перемішайте тісто до однорідного стану.
- 8
Крок 8
Перелийте тісто у змащену олією форму для запікання, дно і боки якої попередньо посипте борошном або манкою. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.
- 9
Крок 9
Постний апельсиновий кекс готовий. Дайте йому трохи охолонути, потім обережно вийміть і за бажанням посипте цукровою пудрою.
- 10
Крок 10
Готово. Подавайте до столу.