Випічка
Постні ватрушки
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Спробуйте м’які солодкі ватрушки, вони підходять до чаю або як полуденний перекус! Для цього рецепту обирайте м’який тофу з максимально нейтральним смаком. А докладніше, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розчиніть дріжджі та цукор у підогрітому вівсяному молоці.
- 3
Крок 3
Потім додайте борошно і замісіть тісто. Залиште його підніматися на 1 годину.
- 4
Крок 4
Тофу подрібніть у блендері разом із цукром, ванільним сиропом, вівсяним молоком, лимонним соком і цедрою.
- 5
Крок 5
Тісто розділіть на кульки, а потім зробіть у кожному углиблення.
- 6
Крок 6
Заповніть їх начинкою з тофу. Випікайте ватрушки 25 хвилин при температурі 180 градусів.
- 7
Крок 7
Постні ватрушки готові.