Постні томатні крекери
Опис
Випічка готується просто і швидко. Цей один із найпростіших варіантів приготування крекерів обов’язково знадобиться тим, хто дотримується пісту. Ці хрумкі печивка підійдуть для створення закусок до святкового столу, дуже смачні з супом або навіть з чашечкою чаю чи кави. Думаю, жодних ускладнень у вас не виникне, адже рецепт дуже простий. Готуємо. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розмішуємо в рослинній олії томатну пасту та дуже дрібно нарізаний часник і сушені помідори.
- 2
Крок 2
2. Борошно просіюємо, змішуємо з сіллю та розпушувачем і додаємо томатну суміш та сушений базилік.
- 3
Крок 3
3. Додаємо воду. Її може знадобитися трохи більше, але додавайте її під час замішування тіста.
- 4
Крок 4
4. Тісто має вийти гладким і досить твердим. Можна залишити на 20 хвилин у холодильнику, а можна використовувати одразу.
- 5
Крок 5
5. Розкочуємо у тонкий шар товщиною приблизно 3 мм. Нарізаємо на шматочки потрібної форми — квадратами, прямокутниками або ромбами.
- 6
Крок 6
6. Перекладаємо майбутні крекери на протертень, встелений пергаментом, і протикаємо виделкою.
- 7
Крок 7
7. І випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15-20 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Яскраві, ароматні постні крекери готові!