Випічка
Пісні сочники
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче розповім детальніше, Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розітріть цукор із маргарином виделкою.
- 3
Крок 3
Додайте до миски борошно, розпушувач та щіпку солі. Розітріть руками, поки маса не нагадаватиме крихти.
- 4
Крок 4
Налийте пару ложок води, зібріть тісто в кулю. Поставте в холодильник на пів години.
- 5
Крок 5
Подрібніть тофу в блендері. Додайте лимонну кислоту, ванілін і цукор за смаком.
- 6
Крок 6
Розділіть тісто на 8-9 частин.
- 7
Крок 7
За допомогою качалки розкочіть кожну частину завтовшки приблизно 5 мм. Форму майбутнім соцникам краще надати овальну. На один край викладіть 1–2 ст. л. начинки.
- 8
Крок 8
Накрийте другою частиною. Випікайте сочники 20–25 хвилин при температурі 200 градусів.
- 9
Крок 9
Пістні соцники готові.