Випічка
Постні житні лепешки
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Якщо вас зацікавило, подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування тіста для лепешок вам потрібно змішати борошно, сіль, спеції, соду, відвар шипшини, мед, олію та лимонний сік у глибокій ємності. Вимішуйте тісто близько десяти хвилин, щоб воно стало однорідним.
- 2
Крок 2
Змочіть добре руки, відривайте від великого шматка тіста невеликі шматочки, формуйте з них лепешки, викладайте їх на папір для випікання, змащений рафінованим маслом.
- 3
Крок 3
Такі напівфабрикати посипте зверху кмином і поставте в духовку випікати при температурі 180 градусів на двадцять-тридцять хвилин.