
Гарячі страви
Смажені макарони з овочами без м'яса
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Цей рецепт буде актуальним під час Великого посту, для вегетаріанців або для тих, хто просто хоче розмаїтити свій раціон. Овочі можна використовувати будь-які сезонні, щоразу отримуючи новий і цікавий смак.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

У сковороді нагрійте олію. Додайте нарізаний кубиками цибулю та терту моркву.
- 3
Крок 3

Смажте овочі до м'якості.
- 4
Крок 4

Додайте перець, нарізаний соломкою, помідори, нарізані дольками, та подрібнений часник.
- 5
Крок 5

Смажте все разом протягом 2-3 хвилин. Додайте сіль за смаком.
- 6
Крок 6

Макарони зваріть у підсоленій воді до готовності і зцедьте на дуршлаг. Потім додайте макарони до овочів і прогрівайте все разом протягом 5 хвилин.
- 7
Крок 7

Постні макарони з овочами готові.