Смажені котлети в духовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Це найпростіший рецепт приготування постних котлет у духовці. Усе, що вам потрібно: морква, манна крупа, цукор, сіль, перець і рослинна олія. За бажанням додайте одне яйце — в такому разі варто збільшити кількість манки. Подавати до столу в гарячому вигляді, запиваючи сметаною або вершковим соусом. Як варіант, можна додатково приготувати гарнір — варену картоплю або макарони. Гарного дня! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відваріть моркву в підсоленій воді до готовності. Потім охолодіть і очистіть від шкірки.
- 2
Крок 2
Натріть моркву на найдрібнішій тертці.
- 3
Крок 3
До натертої моркви додайте манку і цукор, посоліть і поперчіть. Все ретельно перемішайте.
- 4
Крок 4
Сформуйте котлети та обсипте їх манкою.
- 5
Крок 5
Обсмажте котлети на рослинній олії, кожен бік по 5 хвилин. Потім помістіть котлети в форму для запікання і поставте в духовку на 15-20 хвилин. Температура 180 градусів.
- 6
Крок 6
Все готово!