Гарячі страви
Смажені котлети з грибами
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами простий рецепт постних котлет із грибами. Вийде смачно та ситно, насичена страва з дуже несподіваними морськими нотками завдяки наявності морської капусти. Хоча грибний аромат, звичайно, просто неймовірний і тут переважає над усім. У підсумку дуже незвичайні котлети, рекомендую всім, хто дотримується посту.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Окремо зварим картоплю та моркву, потім подрібнимо їх у блендері разом із цибулею. Окремо обсмажимо гриби до готовності на сковороді.
- 2
Крок 2
2. З'єднаємо все разом, додавши морську капусту (можна її попередньо трохи порізати). Також додамо спеції.
- 3
Крок 3
3. Тепері вологими руками ліпимо котлети, кожну з яких з обох боків обсмажуємо у сухарях та смажимо на сковороді.
- 4
Крок 4
4. Ось і все!