Рисові котлети без м'яса
Опис
Для приготування використовуються лише низькожирні продукти. Котлети відрізняються ніжним ароматом і гарним зовнішнім виглядом. Страву можна використовувати для дієтичного щоденного раціону. Добре котлети підійдуть до раціону харчування дитини або ослабленої хворої людини. Незважаючи на дієтичний характер, страву можна рекомендувати і для харчування всіх членів сім'ї.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На дно страви викладіть заздалегідь зварений рис.
- 2
Крок 2
2. Далі наріжте цибулю дрібними шматочками. Викладіть на сковороду смажитися на рослинній олії.
- 3
Крок 3
3. Натріть моркву на тертці та додайте в сковороду з цибулею. Підсмажте ще кілька хвилин.
- 4
Крок 4
4. Викладіть підсмажку з сковороди на блюдо зверху рису. Туди ж натріть картоплю на тертці.
- 5
Крок 5
5. Отриману масу перемішайте, посоліть, поперчіть. Фарш для котлет готовий.
- 6
Крок 6
6. Розігрійте рослинну олію на сковороді та обсмажте котлети з обох боків до золотистого кольору.