Котлети з цвітної капусти без яєць
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Котлети можна подавати як дітям, так і дорослим. За консистенцією котлети виходять дуже приємними, ніжними та соковитими. Такі котлети сподобаються всім, на смак вони трохи схожі на картопляні котлети. Додамо трохи цибулі для пікантності, також можна додати спеції та зелень. Подавати котлети до столу можна з овочами або соліннями. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цвітну капусту ополосніть і наріжте невеликими суцвіттями.
- 3
Крок 3
Цибулю очистіть і наріжте невеликими кубиками.
- 4
Крок 4
Цвітну капусту зваріть 3 хвилини у підсоленій воді.
- 5
Крок 5
Подрібніть цвітну капусту та цибулю до однорідності. За бажанням додайте часник, спеції.
- 6
Крок 6
Додайте в миску з цвітною капустою манну крупу.
- 7
Крок 7
Сформуйте невеликі котлети з цвітної капусти. Розігрійте сковороду з маслом, викладіть котлети, смажте 3 хвилини на невеликому вогні.
- 8
Крок 8
Переверніть котлети і підсмажте ще три хвилини. Готові котлети подавайте до столу.
- 9
Крок 9
Смачного!